En av Sveriges stora succéer genom tiderna och en odödlig klassiker är tillbaka! Länge leve Smörgåsbordet!

Vår kökschef Hans Ruckman dukar upp sin stora buffé som är välfylld med svenska delikatesser.

Ruckman´s smörgåsbord är ett perfekt inslag vid ditt besök i Göteborg i samband med ett möte eller en konferens. Denna svenska klassiker ger också ett enastående tillfälle att samla släkt och vänner till en riktigt klassisk måltid. Vi vågar nog utlova succé!

På Ruckman´s smörgåsbord...

... hittar du inlagda sillar, matjesill, kaviarbakad strömming, sillpotatis, ägghalvor med löjrom, färska räkor, rökt lax, gravad lax, varmrökt lax, gubbröra, rökta korvar, lantpaté, rökt renstek, kokt skinka, rostbiff, tomatsallad, ceasarsallad, skagenröra, vitvins- och gräddkokta blåmusslor, Jansons frestelse, prinskorvar, köttbullar dessutom mängder av goda tillbehör: ostar, nybakat bröd och knäcke med Ruckman´s vispade smör.

Vegetariska alternativ: rotfruktslåda, gourmetbullar och ägghalvor med tångrom.

Pris: 299 kr

i priset ingår välkomstdrink, buffé och underhållning

Tillval till menyn

Kvällens desserter 75:-

Ruckman´s choklad tryfflar 40:-

Tillval att förbeställa: kokta havskräftor 250g 180:-

Tider & bokning

Obs! Bokas på telefon eller mail

Smörgåsbordet serveras under perioden 14 /3 – 16/6 och 15/8 - 29/9

Onsdag - lördag: från 18.00-24.00

för övriga tider och veckodagar, på förfrågan.

Kontakta oss gärna om du vill veta mer eller när det är dags att boka:
info@ruckmans.se eller 031-690108