Restaurang Ruckman's

Julbordscatering

Julbordet

Julen står för dörren och bröderna Ruckman med vänner bjuder återigen in till fest.

Välkomna till ett underbart julsmyckat Ruckmans restaurang i anrik varsmiljö.

Det doftar gammaldags glögg och brända mandlar direkt när du kommer in och snart serveras ni vårt klassiska julbord.

 

Ruckmans catering julbord av högsta klass

 

Från havet

Vitlökssill

Senapssill

Löksill

Pepparrotssill

Svartvinbärssill

Skaldjurspaté

Ägghalvor med räkor och löjrom

Gravad lax med hovmästarsås

Varmrökt lax med örtsås

 

Från bondgården

Viltpaté

Revbensspjäll

Griljerad julskinka med senap

Vörtbröd och spisknäcke

Jul ost

Vispat smör

 

Kuvertpris 160 kr

 

Det varma bordet

Hemlagade köttbullar

Janssons frestelse

Prinskorv

Sillpotatis

Rödkål

 

Kuvertpris 60 kr

 

Söta saker

Chokladmousse med vispgrädde

Ris á la Malta

Konfekt

Pepparkakor

 

Kuvertpris 50 kr

 

Minimum 20 personer samtliga priser inkluderar moms

Restaurang Ruckman's · Skeppet Ärans Väg 11, Nya Varvet · 426 71 Västra Frölunda · 031-69 01 08 · · In English