Eko-buffé
Plocksallad med tomat, rödlök och fetaost
Honungsgrillade grönsaker
Yoghurtmarinerad majskyckling
Fullkornspasta med oliver och grönsaker
Karibisk buffé
Kanelkryddad kycklingfilé med vitlök- och jalapenocrème
Kokos- och chilihalstrat laxspett
Papaya i räk- och kräftsallad
Bönsallad smaksatt med rom, lime och råsocker
Hembakat chilibröd med vitlökssmör
Mexikansk buffé
Koriander- och tomatmarinerade räkor
Het chili med två sorters bönor
Veganbuffé
Grillade grönsaker med Fava (gulärtsdipp)
Citron- och piripirimarinerade oliver
Morotssallad med rostade solros- och sesamfrön
Lins- och bulgurjärpar med spiskummin
Blandad plocksallad, vetekorn och quinoa
Tomatsallad med rödlök, vetekorn och quinoa
Pastasallad med soltorkade tomater och krispiga grönsaker
Hembakat bröd och tofukräm smaksatt med granatäpple
Spansk buffé
Saffransdoftande paella med skaldjur och kyckling
Chorizoslantar med grillad rödlök och tre färger paprika
Frittata med spansk peppar
Marinerade vitlökar och kronärtskockshjärtan
Mojo rojo - en kall sås på vitt bröd, oliver, paprika och vitlök
Manchegoost med soltorkad tomat
Manchegoost med soltorkad tomat
Plocksallad med tomat och gurkbåtar